兒童常吃肥魚(yú)睡得香

美國《睡眠研究雜志》刊登英國牛津大學(xué)一項新研究發(fā)現，兒童服用魚(yú)油膠囊或者經(jīng)常吃肥魚(yú)可以改善睡眠質(zhì)量，睡覺(jué)更香甜。增加歐米伽-3脂肪酸攝入量可以讓孩子睡眠時(shí)間更長(cháng)，夜間也更少驚醒。

新研究中，牛津大學(xué)研究人員對352名7~9歲的小學(xué)生進(jìn)行了研究。這些孩子的父母接受了有關(guān)孩子飲食及睡眠等方面問(wèn)題的問(wèn)卷調查。問(wèn)卷調查顯示，40%的孩子存在睡眠困難問(wèn)題。研究人員給43名睡眠差的孩子連續4個(gè)月每天補充富含歐米伽-3脂肪酸的海藻補劑或者安慰劑，并讓這些孩子佩戴手腕感應器以監測5個(gè)晚上的睡眠情況。

對比分析結果發(fā)現，血液中歐米伽-3脂肪酸DHA含量較高的孩子睡眠情況明顯更好。與安慰劑組孩子相比，補充海藻補劑的孩子每晚多睡58分鐘，夜間驚醒的次數少7次。

新研究負責人保羅·蒙特戈默里教授分析指出，吃魚(yú)改善兒童睡眠的關(guān)鍵因素是，肥魚(yú)中的歐米伽-3脂肪酸DHA可促進(jìn)神經(jīng)細胞之間的交流。DHA越低，褪黑激素就越低。而褪黑激素直接影響到睡眠質(zhì)量。

英國健康指南建議，兒童和成人每周至少吃魚(yú)兩次，其中包括一份三文魚(yú)等肥魚(yú)。歐米伽-3脂肪酸的最佳食物來(lái)源是三文魚(yú)、鯖魚(yú)、金槍魚(yú)等深海肥魚(yú)。